发布时间:2021-11-25 本文被阅读 :1085次
产品介绍:
德川系列油水分离油炸机是诸城市德川工贸有限公司通过吸收国内外先进的技术而研制的一中新型油炸加工设备。“油水分离”及水在工作过程中的自然冷却,是本油炸机的核心技术,该技术的使用本机各项指标明显优于传统产品。本产品在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,消除食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软、色、香、味俱佳。油炸食品过程所产生的残渣被自动浸入水中,然后排除,确保炸油清新、炭化率低;本产品有电加热、燃煤加热、燃气加热等各种型号。操作简单、环保卫生、方便且节油率高,是传统油炸机的更新换代产品。广泛适用于炸鸡、鱼、花生米、蔬菜、面食、薯片等食品加工企业和大、中、小型宾馆、饭店、招待所、学校、单位食堂等餐饮服务行业。
产品参数:
名称 | 油水混合油炸机 |
电压 | 380V |
功率 | 45kw |
外形尺寸 | 1600*1100*1450mm |
材质 | 304不锈钢 |
产量 | 150kg |
设备重量 | 300kg
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加热系统:电
网带输送系统:变频调速
自动过滤系统:动态循环过滤系统
油炸流水线设备特点:
1.网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。
2.设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。
3.设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
4.该设备内部设有高效导热度装置,能源利用效率高。
5.以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。
6.配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。
7.采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
8.采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。
适用范围:
油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,以煤加热油更高的节约,大大降低了食用油的氧化,延长了油的使用寿命,提高了设备的使用安全性。
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